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好田好水出好粮 肇源大米香四方

近两年来，肇源大米热度直线飙升，香飘全国。

继入选国家初级农产品类地理标志产品榜第20名，在聚土地、乡甜农场网上热卖之后，今年，肇源大米又在第十四届中国国际农产品交易会上备受追捧，并作为黑龙江大米主打品牌之一，得到副省长吕维峰的现场推介。

不 可 复 制的五大优势

我县位于北纬45°52′的“黄金水稻产业带”，是全国粮食生产先进县、国家 级水稻绿色食品原料基地县和无公害农产品基地县。神奇的北纬45°，是大自然给予的恩赐，注定出产高质量的好大米。

 肇源大米之所以能够成为备受百姓青睐的知名稻米品牌，源自于北纬45°的健康问候，有着不 可 复 制的五大优势。

 优势一：积温光照。我县是全省第 一积温带上限,年有效积温在2900-3100℃；光照好，温差大，确保大米中直链淀粉含量适中、支链淀粉含量较高，淀粉糖度含量高，保证了大米的口感和营养价值。

优势二：地缘地理。我县位于松嫩平原腹地，是世界三大黑土带之一，有机质含量高，土质富含钙、钾，素有“捏把黑土冒油花、插双筷子也发芽”的美誉。

优势三：开垦时间。我县水田开发较晚，近十年才从30万亩发展到近百万亩，大部分是沿江低洼沼泽地，部分新地块甚至不用转换期直接可以生产有机标准水稻。

优势四：灌溉水源。松嫩两江蜿蜒流经265公里，嫩江是全国仅有的两条国家二级水质河流之一，所产水稻质量上乘。

优势五：基础设施。近几年来，我县大力推进水稻标准化生产，智能化催芽、工厂化育秧、全程机械化作业实现全覆盖，沿江八大灌区全 面改造升级，千亿斤粮食产能工程、土地整理、农业开发提升了水田生产标准化进程，并有东方稻米、松花江精制米等产业化龙头企业强力牵动，形成了沿松嫩两江的百万亩智能化健康水稻产业带。

绿色有机的发展方向

近年来，我县按照标准化、规模化、产业化、品牌化、生态化等现代农业“五化”发展方向，大力创新推进现代农业综合服务体系建设，围绕各类健康农业发展要素，大力推进水稻绿色有机生产，不断提升水稻品质。

每年十月，金黄色稻海随风起伏，稻香迎面扑来。随手捻一把稻米两指间搓捏，粒粒晶莹剔透。

生产管理采用统一的管理体系，统一优良品种、操作规程、投入品使用、田间管理、机械收获。国内目前优 质的水稻品种稻花香系列、龙稻系列、吉粳系列均可在我县安全种植。我县成立了大庆市水稻良种繁育基地，引入袁隆平水稻研究所等科研机构，并运用互联网、物联网智能技术，整合优 质市场资源，把服务触角向田间地头充分延伸。

全 面强化农产品质量追溯体系，从选种、整地、育苗、管理、施肥、用药一直到收获,均严格按照国家绿色食品原料水稻标准化操作规程组织生产。全县15家大米生产企业登录升级农产品安全追溯平台，政府同步进行企业质量安全备书，并建立监控网点,全程监管，努力让餐桌上的大米从种植到消费各环节有据可查。

目前，我县已有21个大米产品通过农业部绿色、有机食品认证，产品畅 销哈尔滨、长春、北京、上海、南京、杭州、福州、贵阳、昆明、成都等国内大中城市。

越来越多的消费者,认定肇源大米是东北高端大米的代表。经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心检验:肇源大米粗蛋白含量7.25%，营养成分多达45种，维生素 b1、维生素 b2、维e、钾、钙、铁、锌、硒等各项指标，均达国家一级粳米品质。

鲶鱼沟碱地香大米,钙含量是普通大米九倍多，铁含量是普通大米6倍，硒含量是普通米4倍，尤其弱碱性极其养胃，获得香港四大才子之一的“食神”蔡澜的青睐。

得益于优良品种和标准化、无公害种植，我县优 质水稻种植订单面积达到20多万亩。雀巢集团慧眼识珠，在新站大泡底区域水田建设了雀巢健康米粉专属原料基地，并启动了大米粉生产线。无锡朋来先敬食品有限公司在立陡山良种场建设了1.76万亩优 质水稻原料基地，并达成三年10万亩航天标准健康水稻生产基地合作协议。

持续向好的销售态势

今年的第十四届中国国际农产品交易会上，肇源清渠米业有限公司展台被春城昆明市民团团围住，10斤大米现场做的3锅米饭，出锅芳香四溢，锅锅粒粒不剩，吊足了大家口胃。

公司销售总监魏芳说，她带来的一罐一斤装大米卖到68元，2个多小时就已卖出 20多罐。

近年来，肇源大米不断走俏南方一线城市。进入水稻收购季节，全县大小70余家米业企业，开足马力，满荷生产，全力供应南方客户销售订单。

为了更 好实现“种得好”向“卖得好”转变，我县在大米销售上植入互联网思维，把消费需求与农民种植订单直接联系在一起，打破了购销“两头难”的尴尬局面，使越来越多的肇源大米通过电子商务走向全国各地。

2014年，鲶鱼沟弱碱暖胃米代表“肇源大米”在全国60个备选县份中脱颖而出，上线阿里巴巴聚划算凯发k8国际娱乐凯发k8国际娱乐官网入口官网入口首页首 款。2015年，鲶鱼沟生态庄园又牵手“乡甜农场”，打造了集原产直供、生态品质、全程溯源和私人订制于一体的c2f全新营销模式，累计征集“地主”12500个，预售土地2500亩，实现线上交易额850万元，开启了肇源特色农产品网络上行之路。

今年，我县在继续推进“肇源优选”网络上行的基础上，引导鲶鱼沟启动建设了建筑面积5500平方的仓配物流中心，规划建设下行分拨仓和上行基地仓，以东三省快递物流价 格低为卖点，先于周边市县形成洼地效应。同时，积极对接阿里、苏宁、一号店3个专业平台，开设3个肇源特色馆，筛选出大米、小米、烤鹅等八大类目近200款适宜网销的地方特色产品，统一策划包装，集中对外展示。同时，我县策划了集县域属性、生态品质和健康食材于一体的区域公共品牌——“源自源味”，寓意“来自肇源的人间美味”，申请了淘宝、京东、苏宁三个平台的特色馆，向全国消费者推荐肇源和肇源的特色农产品。通过电商中心引导和服务商系统培训，鲶鱼沟和娄家寨等企业纷纷在网上开设天猫旗舰店，累计实现农产品上行交易额2500万元，今年“双十一”当天，以肇源大米为主打农产品的销售额就达到98万元。

作为线上销售的领跑者，也是巨大的获益者，鲶鱼沟高端米卖到了每斤14.8元，低端米也卖到了每斤3.15元。鲶鱼沟生态庄园副总经理刘云龙说，企业今年实现线上销售额2800万元，并带动线下销售超过8000万元。